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Curso:
Medidas Sanitarias para el Cultivo de Moluscos Bivalvos
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Objetivo:
Obtener los conocimientos
necesarios para implementar medidas sanitarias que contribuyan al cultivo
sustentable de moluscos bivalvos.
Dirigido a:
Productores, promotores,
investigadores, estudiantes y autoridades interesados en el cultivo de moluscos
bivalvos. |
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Programa:
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I. Introducción |
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I.1. Moluscos bivalvos y su
cultivo |
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I.2. Importancia actual |
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II. Parásitos y enfermedades |
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II.1. Conceptos Generales |
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II.2. Agentes causantes de
enfermedades |
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II.3. Principales
enfermedades |
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III. Transfaunación |
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III.1. Traslado e
introducción de especies |
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III.2. Unidades de cuarentena |
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IV. Técnicas de diagnóstico |
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IV.1. Conceptos |
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IV.2. Diferentes técnicas y
su aplicación |
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V. Prevención, control y tratamiento |
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V.1. Prácticas sanitarias
adecuadas |
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V.2. Planes HACCP y GMP |
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V.3. Normas oficiales y
certificación |
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VI. Casos de estudio
INFORMES
E |
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VI.1. Mortalidad de Ostión
en el NW de México
INSCRIPCIONES |
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VI.2. Infestación por
Polydora |
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VI.3. Perkinsiosis
Tel. (646) 178-3473 |
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VI.4. Otros problemas
sanitarios
info@isa-ac.org.mx |
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Curso
registrado ante la Secretaría del Trabajo
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